L”oro bianco si fa più prezioso. Il prezzo del latte di bufala aumenta e ad aumentare sarà...
Società
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La decisione americana di applicare dei dazi ai formaggi italiani mette a rischio una buona fetta dell’agroalimentare...
Ambiente
di Tina Cioffo- Allevamenti bufalini e vaccini. Antonio Limone, direttore generale dell’Istituto zooprofilattico del Mezzogiorno parla di...
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di Tina Cioffo- Brucellosi e tubercolosi, cosa succede nel comparto bufalino campano e cosa ne consegue per...
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La mozzarella campana è arrivata anche in Gran Bretagna. Azienda italiana ha aperto un bistrot nell’aeroporto internazionale...
